AIMPOINT VILTRECEPT
DEMONSTRATION AV DOVHJORTSTYCKNING
Den Svenska kocken Peter J Skogström (Årets kock 2006, Vinnare av “The Chefs Battle” / Kockarnas Kamp 2015) demonstrerar hur man styckar en dovhjort.
DEMONSTRATION AV DOVHJORTSTYCKNING
Den Svenska kocken Peter J Skogström (Årets kock 2006, Vinnare av “The Chefs Battle” / Kockarnas Kamp 2015) demonstrerar hur man styckar en dovhjort.